A Cocatrel, uma das maiores cooperativas de cafeicultores do Brasil, com 63 anos de história, passou por uma das suas maiores transformações nos últimos anos. Buscando otimizar processos e garantir mais eficiência, tecnologia limpa, rastreabilidade e controle de produção na sua unidade de laticínios, a cooperativa encontrou na Meta a parceira ideal para sua jornada de transformação digital.
Adotando tecnologia baseada em modelo Clean Core, que torna o sistema mais ágil, acessível e sustentável. A Cocatrel e a Meta implementaram uma solução de automação industrial com SAP S/4HANA que eliminou processos manuais e trouxe mais precisão e eficiência para a produção de laticínios, garantindo mais agilidade na expedição, controle de estoque acurado, custeio mais assertivo, e maior conformidade com as exigências do mercado.
A evolução da produção de laticínios na Cocatrel
Buscando aprimorar ainda mais a eficiência operacional e acompanhar a transformação digital do setor, a Cocatrel investiu em automação e integração de processos. Com a parceria da Meta, a cooperativa implementou uma solução baseada em SAP S/4HANA, otimizando o gerenciamento de estoque, a rastreabilidade dos produtos e a agilidade na expedição.
Essa modernização trouxe ganhos estratégicos, como um controle ainda mais assertivo do estoque, otimização da rastreabilidade dos produtos, redução no tempo de conferência de dados e uma gestão integrada, alinhada às melhores práticas do setor.
Com um olhar voltado para a inovação e a excelência operacional, a Cocatrel e a Meta seguem avançando na digitalização da produção, garantindo ainda mais qualidade e eficiência para a cooperativa.
A solução: automação e integração com a Meta
A Meta desenvolveu e implementou uma solução integrada, conectando o chão de fábrica do laticínio ao sistema SAP S/4HANA. Com a automação via SAP S/4HANA, a Cocatrel eliminou falhas humanas e passou a ter total controle da produção em tempo real.
Segundo Antonio Lopes, Gerente de Arquitetura SAP da Meta, o objetivo era simples, mas transformador:
“Nosso foco foi eliminar tarefas manuais e integrar os processos produtivos ao sistema SAP. Agora, toda movimentação de produção acontece de forma digital, garantindo rastreabilidade total, controle de estoque e um planejamento muito mais eficiente.”
Principais mudanças com a digitalização
- Os operadores passaram a utilizar dispositivos móveis e balanças automatizadas ligadas ao sistema;
- Toda a produção agora é registrada em tempo real, eliminando a necessidade de anotações manuais;
- O sistema gera etiquetas automaticamente, garantindo total rastreabilidade desde a captação do leite até o produto final;
- A expedição se tornou muito mais ágil, pois os produtos já saem etiquetados e prontos para serem enviados ao mercado;
- Redução significativa de erros de estoque, garantindo mais precisão nas informações;
- Processo de fechamento de custos se tornou confiável;
Segundo Cristina Lima, Analista Funcional SAP da Cocatrel, a mudança foi revolucionária:
“Hoje, na hora que a produção termina, o produto já está no estoque, pronto para a expedição. Antes, a gente tinha que registrar tudo manualmente, o que gerava atrasos e problemas. Agora, a precisão de dados e a agilidade foram otimizadas de forma impressionante.”
Os benefícios da Transformação Digital
Desde a implementação da solução da Meta, a Cocatrel já observou melhorias expressivas:
- Redução de erros operacionais: a automação eliminou falhas humanas na conferência e registro de dados;
- Acuracidade no controle de estoque: o estoque digital agora reflete fielmente o físico;
- Eficiência e agilidade: a expedição acontece imediatamente após a produção, sem tempo de espera;
- Maior rastreabilidade: toda a cadeia produtiva agora é rastreável, garantindo conformidade com as normas do Ministério da Agricultura;
- Redução de custos e desperdícios: a eliminação de processos manuais trouxe economia de tempo e recursos.
De acordo com Cristina, essa transformação foi um divisor de águas:
“Antes, a gente enfrentava muitos desafios no controle do estoque. O sistema nunca estava alinhado com a realidade da fábrica, e toda conferência exigia ajustes manuais. Hoje, conseguimos ter uma visão real e precisa da produção, otimizando o tempo e reduzindo perdas.”
O futuro da digitalização na Cocatrel
A implementação no laticínio foi apenas o primeiro passo de um plano mais ambicioso. A Cocatrel e a Meta já estão trabalhando na automação da coleta do leite nas fazendas, trazendo dados digitalizados desde a origem da matéria-prima até o produto final.
“Agora que automatizamos o chão de fábrica, nosso próximo passo é a digitalização da coleta do leite. Isso permitirá eliminar processos manuais e integrar toda a cadeia produtiva, desde a fazenda até a distribuição.” – conta Gladival Marcelo Marques, Gerente de TI da Cocatrel.
Além disso, a Meta está homologando a solução na SAP Store, o que permitirá que outras empresas adotem esse modelo de digitalização. Como ressalta Antonio Lopes:
“O que desenvolvemos com a Cocatrel é tão inovador que estamos disponibilizando essa solução na SAP Store, para que outras empresas possam aproveitar os mesmos benefícios.”
Uma parceria para o futuro
A jornada de digitalização da Cocatrel com a Meta é um exemplo de como a tecnologia pode transformar negócios tradicionais. Com processos otimizados, rastreabilidade aprimorada e um controle operacional muito mais eficiente, a cooperativa está preparada para crescer e expandir ainda mais suas operações.
Trabalhando juntos desde o início da transformação digital da cooperativa, Meta e Cocatrel seguirão lado a lado, buscando sempre novas soluções para modernizar o mercado agrícola e trazer benefícios para os cooperados.
“Nossa área de tecnologia está muito satisfeita com a parceria, pois a Meta sempre traz inovação e soluções que agregam valor à nossa operação. Estamos confiantes de que essa relação trará ainda mais avanços para a Cocatrel nos próximos anos.” – finaliza Gladival.
